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          雅大已為超過10萬+客戶提供釀酒設備及技術服務
          雅大果酒釀酒設備和釀酒技術,幫助果農走出“滯銷”困局
          返回列表 來源: 發布日期: 2022.05.06

          疫情之下,一邊是愿意買、吃不到,一邊是來不及采,賣不掉。眼看一波波時令水果陸續上市,果農們卻傷透了腦筋。雅大果酒釀酒設備 和釀酒技術,幫助果農走出“滯銷”困局。

           雅大助果農走出“滯銷”困局

          雅大助果農走出“滯銷”困局

          受疫情影響,桑葚、櫻桃、藍莓小番茄等水果滯銷,果農們急得團團轉。

          特別是那些主打水果采摘等親子體驗活動的水果莊園,以往每年春夏季,每天進園采摘的游客很多,可今年受疫情影響,游客無法過來采摘,順豐停運快遞發不出去,導致大量水果掛在樹上。

           桑葚滯銷

          桑葚滯銷

          而像桑葚、櫻桃、藍莓等水果的采摘期,有的只有短短幾天,最長的也只有一個月,如果銷不出去,只能爛在樹上,眼睜睜的看著一年的投入打了水漂。

          疫情之下,他們該如何走出困局,最大限度降低自身損失?

          為此,一些果農開始以水果為原料,開發其它美食。比如通過教客戶制作水果醬、水果沙冰等方式帶動銷量,不僅如此,我們還可以引進先進設備,對水果進行深加工,制成果脯、果酒等產品。

          接履橋鄧總種了幾百畝桑葚和獼猴桃,以前遇到水果滯銷,就用傳統方法泡酒,酒質沒保障,客戶反饋不好。

           接履橋鄧總桑葚園

          接履橋鄧總桑葚園

          為了解決這一問題,他引進雅大果酒釀酒設備 ,學習先進的水果釀酒技術,將水果釀成酒。4月25日,雅大技術老師親自上門給規劃場地,做技術指導。

           雅大技術老師親自上門做技術指導

          雅大技術老師親自上門做技術指導

          5月,荔枝、芒果、菠蘿、香瓜、楊梅等水果相繼成熟,可全國各地很多地方的疫情依然沒有過去,這有可能導致這些地區的水果大量滯銷。

          面對一波接一波的水果滯銷潮,我們只能自己找出路,除了尋找到更多的銷售渠道外,我們還可以對水果進行深加工。

           將滯銷果做成水果酒

          將滯銷果做成水果酒

          而用小型果酒釀酒設備 將水果釀成酒,則是一個不錯的選擇。

          用滯銷果、殘次果釀酒,不僅能變廢為寶,解決水果成熟期短的缺陷,生產的酒還越存越值錢,利潤翻幾倍不止。

          20年來,雅大已扶持上萬家果農建立酒廠,將殘次果、滯銷果釀成酒,比如新疆葉業源果業有限公司、江西阿甘酒業、曹總的永興冰糖橙酒、江西贛州劉叔的黃桃酒……

           紅棗酒釀酒全過程

          紅棗酒釀酒全過程

          如果您當地的特色農作物、特色水果銷售渠道太單一,想多元化經營提高利潤,雅大果酒行動正在進行中,我們可以為您免費制作水果樣品酒,口感滿意后再來雅大學習,理論+酒廠大型實操。咨詢熱線:0746-2885311

          本文為雅大果酒釀酒設備原創發布,轉載需標明出處和鏈接。

          文章來源:http://www.feizistone.com/

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